Как пить пастис

4 методика:КлассическийA l' AncienneА-ля «Марсель»А-ля парижский (не советуем)

Хороший свежий пастис заметен всегда, будь то в средиземноморский разгар лета или активной ночью.

Шаги

Метод 1 из 4: Классический

1. 1 Налейте немного пастиса в свой стакан и разбавьте водой. Наилучшее сочетание – 1/5 пастиса, 4/5 воды.
2. 2 Добавьте 2 кубика льда (всегда в конце).
3. 3 Наслаждайтесь.

Метод 2 из 4: A l' Ancienne

1. 1 В охлажденный стакан налить холодную воду (кубики льда), затем от 6 до 10 части пастиса.
2. 2 Смешайте.
3. 3 Наслаждайтесь.

Метод 3 из 4: А-ля «Марсель»

1. 1 Налейте в стакан пастис.
2. 2 Пейте смакуя.

Метод 4 из 4: А-ля парижский (не советуем)

1. 1 Налейте пастис.
2. 2 Добавьте лед.
3. 3 Добавьте воду.
4. 4 Наслаждайтесь как парижане.

Советы

• Хорошим соотношением будет 1/5 пастиса к 4/5 воды, однако некоторые люди предпочитают крепче или слабее (так называемый "Jaun", "Флан", или "Мами" (а-ля Marce.) Попробуйте варианты, о которых вы узнали, и определите, какой вам больше вам по душе.

Предупреждения

• Всегда добавляйте лед перед водой, чтобы содержащийся в нем «анетол» кристаллизировался.
• Как и любой алкогольный напиток, употребляйте в умеренных дозах

Что вам понадобится

• Бутылка пастиса
• Стаканы
• Кувшин прохладной пресной воды
• Кубики льда