Как пить молоко, если вы его ненавидите

Многие люди терпеть не могут молоко, сколько бы им не говорили о важности молочных продуктов для укрепления костей и не убеждали, что выпить молоко так же просто, как стакан воды. Люди, которые не любят молоко, жалуются, что оно противно пахнет, на вкус - отвратительное, а уж если задуматься, откуда это молоко берется... бррррррр! Есть люди, которые ненавидят молоко настолько, что их начинает тошнить от одного вида этого продукта.[1]

Увы, порой случается, что вам приходится пить молоко. Иногда это происходит потому, что ваши родители, супруг или друзья настоятельно требуют, чтобы вы включили молоко в свой ежедневный рацион. В других случаях, например, в путешествии, молоко может оказаться единственной доступной пищей, и вы не найдете ничего подходящего взамен. Если вы ненавидите молоко, но вам все же приходится пить его, в этой статье вы найдете несколько советов, как сделать вкус этого продукта менее отвратительным.

Шаги

1. 1 Охладите молоко. Молоко комнатной температуры гораздо неприятнее, чем ледяное молоко, которое только что достали из холодильника.
2. 2 Какое это молоко? Если вам не нравится жирное молоко, то, возможно, молоко с пониженным содержанием жиров или обезжиренное, понравится вам гораздо больше. Некоторые люди пьют только какой-то один вид молока, а все остальные им кажутся странными или невкусными. Вы можете попробовать пить соевое или кокосовое молоко.
3. 3 Добавьте вкуса. Вы можете замаскировать молочный вкус, добавив в молоко растворимое какао (например, Несквик), сироп, фруктовый сок или свежие фрукты, измельченные на блендере. Поищите на кухне - может быть, вы найдете какой-нибудь вкусный продукт, который поможет изменить вкус молока в лучшую сторону.
4. 4 Пейте молоко прямо из коробки, так гораздо интереснее. Сок или фрукты, взбитые в пюре? Поищите на кухне - может быть, вы найдете какой-нибудь вкусный продукт, который поможет изменить вкус молока в лучшую сторону.
   • Если у вас есть растворимое какао, на одну порцию напитка положите на пол-ложки больше смеси, чем указано на упаковке. Это поможет замаскировать вкус молока.
   • Если вы растопите ваш любимый шоколад и смешаете его с молоком, то у вас получится изысканный напиток, и вы даже не почувствуете в нем ненавистный вкус молока. Правда, это идея вред ли подойдет тому, кто заботится о здоровом питании!
   • Если вы не любите шоколад, попробуйте клубничный сироп. Вам нравится розовое молоко с клубничным вкусом?
5. 5 Может быть, дело в запахе молока? Попробуйте зажать нос, когда пьете молоко. Так вы будете ощущать вкус молока гораздо меньше.
   • Постарайтесь сразу проглотить молока, не держите его во рту. Молоко покажется в тысячу раз противнее, если вы будете держать его во рту, собираясь с силами, чтобы проглотить.
   • Или проявите чудеса хитрости и скажите, что вы согласны пить молоко, но только если оно будет "внутри" торта или печенья (это идеально замаскирует молочный вкус)!
6. 6 Пусть молоко как следует пропитает пищу. Например, обмакните печенье или кусочек хлеба в стакан и дайте им хорошенько пропитаться молоком.
7. 7 И поменьше, поменьше! Если вы наливаете молоко в сухие хлопья, постарайтесь взять как можно меньше молока. Пейте молоко из маленького стакана. Если вы будете пить его понемногу, молоко покажется вам не таким отвратительным.
   • Пейте молоко чайной ложкой. Молока будет так мало, что вы даже не почувствуете его вкус во рту.
8. 8 Заешьте молоко чем-нибудь вкусным. Если вы быстро проглотите молоко и тут же съедите пищу, которая вам нравится, вы избавитесь от вкуса молока во рту. Например, выпейте стакан молока и тут же съешьте печенье или яблоко.
9. 9 Замените его. Если вас заставляют пить молоко, потому что оно содержит кальций и полезно для роста костей, найдите подходящую замену и взвешенно обсудите свое решение с родителями, спутником жизни, доктором или диетологом. Расскажите им о преимуществах, которые даст вам замена молока на немолочные напитки. Многие заменители коровьего молока (например, соевое, рисовое и овсяное молоко) обогащены кальцием и другими необходимыми для здорового рациона веществами.

Советы

• Если вы - родители, а ваши дети ненавидят молоко, серьезно подумайте, нужно ли принуждать их пить ненавистный продукт. Существует множество других продуктов, которые могут заменить молоко, и позволить вашему ребенку получать все необходимые для здоровья вещества.
• Некоторые люди могут предложить вам попробовать козье молоко, как альтернативу коровьему. К сожалению, если вы ненавидите вкус молока, вам вряд ли понравится козье молоко в качестве замены коровьему. Его вкус не отличается от обычного коровьего молока.[2] Однако обычно козье молоко не имеет запаха, и если запах есть, значит с ним что-то не так. Если вы не любите молоко, потому что вам противно думать, что его производят животные, вряд ли для вас будет иметь значение, что молоко получено от козы, а не от коровы!
• Пейте соевое молоко! Соевое молоко прекрасно заменяет коровье. Соевое молоко получают из растительного сырья, и многие люди утверждают, что оно полезнее, потому что в природе ни один вид животного не пьет молоко, которое производит другой вид животного. Если вы не любите соевое молоко, попробуйте рисовое, овсяное, кокосовое или какое-нибудь еще.
• Рисовое молоко очень полезно! Оно может быть обыкновенным или ароматизированным ванилином. Соевое молоко содержит природные эстрогены, которые не стоит употреблять мужчинам. И помните, люди - это единственные существа, которые пьют молоко других животных.
• Молоко полезно для роста костей и здоровья зубов. Однако есть множество других продуктов, которые не менее полезны. Поищите информацию о том, какие продукты могут дать вам те же необходимые вещества, например, сыр и сливочное масло, тофу и соевый йогурт, витаминизированный хлеб и натуральный сок, обогащенный витаминами и минералами. Очень полезны для здоровья листовые овощи (капуста, салат), брокколи, семена кунжута и морская рыба[3]
• А еще вы можете добавить в молоко мед.

Предупреждения

• Постарайтесь определить не любите ли вы молоко просто так, или у вас на него слабая аллергия. Если постоянно провоцировать слабую аллергию, она может со временем стать сильнее. Примерно 5% населения имеют аллергию на молоко.[4] Более того, если у вас бывают нарушения пищеварения, метеоризм или вздутие живота, то причиной этого может быть непереносимость молока. Обсудите с врачом, не является ли молоко причиной этих симптомов, и попробуйте найти решение проблемы.
• Не пейте теплое молоко. Если вы не любите обычное молоко, то теплое молоко вы просто возненавидите, особенно, если оно будет с пенкой!

Что вам понадобится

• Заменители молока
• Продукты, которые помогут изменить вкус и запах молока.