Как жарить яблоки в бренди

Яблочные ломтики маринуют в бренди, присыпают мукой, прежде чем глазировать их в жаровне. Если у вас нет жаровни, приготовьте яблочные ломтики на среднем огне в электрической сковороде.

Ингредиенты

• 4 яблока, очищенные и тонко нарезанные
• Бренди
• Лимонный сок
• Сахар, по вкусу
• Мука, чтобы присыпать яблочные ломтики
• 3 ст.ложки сливочного масла
• Сахарная пудра, по вкусу
• Корица, по вкусу

Шаги

1. 1 Тонко нарежьте яблоки и положите их в неокисляемую миску.
2. 2 В маленькой миске смешайте бренди, лимонный сок и сахар.
3. 3 Смешайте вместе ингредиенты.
4. 4 Проверьте вкус на специи и добавьте еще бренди, лимонный сок или сахар, если нужно.
5. 5 Залейте яблочные ломтики и оставьте мариноваться приблизительно на 1 час.
6. 6Присыпьте яблочные ломтики мукой.
7. 7 Растопите сливочное масло в жаровне.
8. 8 Томите яблочные ломтики и затем посыпьте сахарной пудрой и корицей. {{largeimage|Make Apple Fritters Step 7.jpg
9. 9 Подавайте горячим.
   
   

Что вам понадобится

• Нож
• Разделочная доска
• Мерные чашки и ложки
• Неокисляемая миска
• Жаровня или электрическая сковорода