Как заваривать и пить зеленый чай

Эта статья расскажет вам, как заваривать настоящий зеленый чай (а не ту «пыль» из пакетиков).

Шаги

1. 1 Вскипятите воду в чайнике или любой другой посуде. Дайте воде немного остыть (2-3 минуты), чтобы не «убить» аромат чая.
2. 2 Согрейте чашку, ополоснув ее кипятком или просто горячей водой. Затем положите заварку в чашку. В зависимости от крепости зеленого чая положите одну чайную или одну столовую ложку заварки.
3. 3 Заварка должна размещаться на дне чашки.
4. 4 В чашку налейте воду и дайте чаю завариться (листья заварки должны опуститься на дно чашки).
5. 5 Наслаждайтесь чаем. Будьте осторожны и не обожгите губы или язык.
6. 6 После того, как вы выпили чай, добавьте в чашку еще воды, чтобы заварить чай второй раз (заварку не добавляйте!). Некоторые полагают, что чай, заваренный второй раз, лучше чая первой заварки (весьма спорное утверждение).

Советы

• Если хотите, добавьте в чай сахар или лимон (но, скорее всего, они просто «убьют» аромат чая).
• Чем сильнее аромат от чайных листьев (заварки), тем выше их качество.