Как запустить ларек с лимонадом

Традиционный способ заработать летом - это открыть лавку с лимонадом. Хотя это хорошая идея, но она уже устаревшая и избитая. Если следовать этому руководству, то вы сможете открыть успешный лимонадный бизнес!

Ингредиенты

• Много свежих лимонов или лимонный концентрат – старайтесь избегать порошков, так как они не очень хороши. Также вы сможете написать «свежевыжатый» на вашей вывеске.
• Свежая вода и много льда
• Сахар

Шаги

1. 1 С помощью родителей, узнайте все законы штата и города, прежде чем открывать любой ларек.
2. 2 Найдите стойку. Карточный стол лучше всего подойдет. Чтобы привлечь больше клиентов, используйте красивую (но не отвлекающую) скатерть. Яркие цвета заставят людей смотреть на вашу стойку и думать, хотят ли они что-нибудь купить.
   • Не забудьте хранить деньги в банке или в другом надежном месте.
3. 3 Помните, что положение это ключ. Убедитесь, что вы стоите в общественном месте с большим трафиком. Когда автомобили проезжают мимо, поднимайте руки, чтобы быть замеченными.
4. 4 Разнообразьте свою продукцию! Вместо того, чтобы продавать просто лимонад, продавайте также розовый лимонад. Можно купить или испечь пару закусочных тортиков в коробке. Если вы можете, предлагайте также пепси или сок. 3-5 продукта будет достаточно, не стоит сильно загружаться. Даже овощи, выращенные дома, станут хорошим решением. Помидоры легко выращивать, а также они очень вкусные.
5. 5 Уделите особое внимание ценам. Часто лимонадные ларьки завышают или занижают цену, но, как правило, дети, которые хотят начать лимонадный бизнес, не зарабатывают много денег. Подумайте, сколько будут платить за ваши товары. Если вы продаете розовый лимонад, сколько вы готовы заплатить за стакан? Убедитесь, что у вас есть немного монет и банкнот, чтобы дать сдачу.
6. 6 Продумайте схему рекламы. Даже простой флаер, размещенный на прилавках супермаркета, может обеспечить вам небольшой приток покупателей. Разместите вывески вокруг своей территории. Убедитесь, что вывески на вашем стенде показывают, что вы продаете, и сколько это стоит. Замечали вывески фаст-фуда? Доказано, что красный и желтый цвет дают вам ощущение голода, даже если вы этого не понимаете. Красный также может привлечь клиентов ярким цветом. Не забудьте писать аккуратно и просто.
7. 7 Установите очередность. Попросите кого-нибудь помочь вам, чтобы вы могли по очереди делать разную работу. Кроме того, лучше иметь кого-то еще, особенно когда вам нужно отдохнуть. Если вы планируете долгий рабочий день, составьте расписание так, чтобы никто не дежурил более двух часов без некоторого свободного времени.
8. 8 Будьте вежливы! Потенциальные клиенты не захотят ничего покупать, если вы будете грубить им. Если рядом есть дети, поговорить с ними, или похвалите их велосипед, одежду, волосы, игрушку: что-то, что уесть у них или на них. Если есть только взрослые, улыбайтесь, выглядите счастливо и игриво и просто будьте самим собой. Говорите громко, так чтобы клиент не переспрашивал "ЧТО?", когда задает вам вопрос.
9. 9 Держите стойку в чистоте. Положите салфетки под руку, держите рядом порезанные продукты, не чихайте на еду/напитки и т.д. Поставьте бутылку с дезинфицирующей жидкостью на стол, чтобы клиенты знали, что вы чистый и свободный от бактерий.
10. 10 Готово.

Советы

• Сделайте предложения. Человек может купить стакан лимонада за 25 центов или пять стаканов за доллар. Вы потеряете деньги, но совсем немного. Плюс предложений в том, чтобы привлечь людей и зарекомендовать себя.
• Вы можете сделать талисман для своего стенда, например, лимон с глазами и руками и тупой улыбочкой.

Предупреждения

• В первую очередь, проверьте свой лимонад. Срок годности пакета ароматного порошка мог истечь 2 месяца назад, и вы даже могли не знать об этом. Проверьте, действительно ли хорош ваш продукт.
• Если вы испекли печенье, убедитесь, что вы точно следовали рецепту. Попробуйте их, прежде чем продавать.
• Убедитесь, что деньги в надежном месте.
• Убедитесь, что вы не завысили или не занизили цены на продукты. Вы же хотите получить прибыль, правильно?
• Убедитесь, что вы нанесли достаточно солнцезащитного крема, если работаете в жаркий день.
• Всегда будьте рядом с родителями, если вы слишком молоды или находитесь далеко от дома

Что вам понадобится

• Лимонад
• Сода
• Холодный чай
• Сода в банках
• Ледоруб
• Кулер и/или ящик со льдом, чтобы хранить ваш лимонад холодным
• Лед, чтобы класть в лимонад
• Стенд. Это может быть коробка, карточный стол, и т.д.
• вывески
• Дополнительные наличные деньги и монеты для сдачи
• Немного конфет или чипсов (Необязательно)
• Также немного мороженого (необязательно)