Как уменьшить загрязнение духовки

Иногда профилактика лучше, чем лечение. Когда речь идет о духовках, это утверждение особенно верно, поскольку никому не нравится чистить духовку, особенно с использованием агрессивных и абразивных химических средств. Решение проблемы заключается в как можно более быстром удалении загрязнений до того, как они станут неудалимыми.

Шаги

1. 1 Используйте поддон. Прежде чем начинать готовить, положите на дно духовки противень или тару из фольги. Это особенно важно при приготовлении жаркого, запеканки, пирогов и любых других блюд, которые могут бурлить и оставлять загрязнения на дне духовки.
2. 2 Накройте дно духовки алюминиевой фольгой. Всего лишь один лист алюминия в неделю или даже в месяц сделает чистку мгновенной. Только проверьте, чтобы фольга не касалась нагревательных элементов и не закрывала вентиляционные отверстия духовки (отдушины). Когда фольга загрязнится (в зависимости от того, как часто вы используете духовку, или даже от количества остатков после приготовления одного блюда), достаньте фольгу и выбросьте ее. Замените ее на новый лист.
3. 3 Посыпайте брызги солью. Если вы не предприняли указанных ваше мер предосторожности, и на поверхности духовки появились брызги, лучшим средством будет быстрая реакция. Как только духовка охладится (не суйте руки в горячую духовку), посыпьте брызги солью и подождите несколько часов, после чего вытрите их.
4. 4 Очищайте духовку от брызг, как только вы их заметите. Если вы продолжите зажаривать брызги на поверхности, то от них будет все сложнее и сложнее избавиться. Сложнее всего удаляются сильно пригоревшие загрязнения.
5. 5 Очищайте духовку безопасными способами:
   • Используйте смоченную в уксусе ткань и воду, чтобы протереть духовку
   • Используйте пищевую соду, чтобы очистить сложноудаляемые брызги
   • Используйте механизм самоочистки вашей духовки при его наличии, но не ждите, пока духовка почернеет и покроется грязью, иначе очистка будет безуспешной, а в квартире появится ужасный запах. Если ваша духовка сильно загрязнена жирными остатками, то они могут образовывать дым и иногда воспламеняться. Придерживайтесь инструкций к духовке.

Советы

• Если вы собираетесь воспользоваться пунктом с фольгой, то имейте в виду, что вероятнее всего вы не сможете переработать ее, так как она будет жирной и грязной. Но лучше так, чем использовать для чистки духовки химические концентраты.

Предупреждения

• Никогда не суйте ладонь или всю руку в горячую духовку. Вы запросто можете дотронуться до нагревательных элементов и нанести себе серьезный ожог. Другой риск – это возгорание свободно свисающей одежды. Просто не делайте этого – выключите все нагреватели и подождите, пока духовка не остынет, и лишь после этого принимайтесь за брызги, грязь и выполнение шагов, приведенных в этой статье.

Что вам понадобится

• Духовка
• Простые средства очистки, например уксус, ткань и пищевая сода
• Соль
• Алюминиевая фольга или поддон
• Форма для выпечки