Как стать дворецким

3 методика:ОбразованиеОпытТрудоустройство

Если вы хотите стать дворецким, то получать специальное образование не нужно, но и без этого получить такую должность весьма непросто. Выделить вас из толпы конкурентов смогут хорошая подготовка и опыт работы по смежной специальности. Если вам удастся стать дворецким, то будьте готовы к постоянным сложностям и всесторонним обязанностям.

Шаги

Часть 1 из 3: Образование

1. 1 Изучите вопрос самостоятельно. Прежде, чем решить становиться дворецким, вам следует разузнать об этой профессии как можно больше. Узнайте о жизни современных дворецких, благо, сегодня нам доступны не только традиционные книги, но и литература онлайн.
   • Как правило, дворецкими становятся мужчины, но сегодня в этой сфере можно встретить и женщин.
   • По состоянию на 2013 год, среднегодовая зарплата дворецкого в США составляла от 50 до 120 тыс. долларов. Но вы должны понимать, что находитесь в начале пути и ваша зарплата может оказаться ниже этих значений.[1]
   • Сегодня большинство дворецких играют роль управленца в домашнем хозяйстве. Вам нужно будет стать первоклассным специалистом во многих домашних делах.
   • Вы должны быть здоровым и физически сильным. На ваши плечи ложатся заботы о домашнем хозяйстве, поэтому вы должны быть физически и психически готовы справляться со своими задачами без частых перерывов или отпусков.
   • Частные дворецкие обычно проживают в квартире или комнате главного здания или в небольшом отдельном домике. В связи с этим будьте готовы, что к вам будут обращаться 24 часа в сутки, семь дней в неделю.[2]
2. 2 Школа. Помимо аттестата об окончании школы дворецкому не требуется какое-либо специальное образование. Но школьный аттестат ваш потенциальный работодатель захочет увидеть в любом случае.
   • Во время учебы в школе можно посещать факультативные занятия, которые потом помогут вам на профессиональном поприще. К примеру, не будут лишними занятия по домашнему хозяйству и управлению финансами.
3. 3 Получите необходимые навыки. В отсутствие требований касательно специального образования дворецкий должен обладать необходимыми навыками. Притом вы должны будете приобретать такие навыки преимущественно самостоятельно.
   • В роли дворецкого вы должны будете организовать работу остального домашнего персонала, нанимать сотрудников, приводить в порядок и ухаживать за гардеробом клиента, выполнять обязанности домашнего секретаря, следить за семейным графиком, подавать еду и напитки, сервировать стол, принимать гостей и обеспечивать безопасность дома.[3]
   • Можно окончить дополнительные курсы по финансовым делам, безопасности, кулинарии и этикету. Для ведения финансовых дел и графиков не обойтись без базовых навыков работы с компьютером.
4. 4 Пройдите специальные курсы подготовки. Специальное образование не требуется, но существуют средние специальные учебные заведения, в которых предлагаются смежные специальности с возможностью изучения необходимых навыков. Помимо возможности отточить свои навыки и умения, многие заведения также предлагают свою помощь в трудоустройстве.
   • Можно выбрать курс ведения домашнего хозяйства в техническом училище или муниципальном колледже. Например, в мире есть несколько таких заведений:
     • Профессиональный Институт Домашнего Хозяйства (Пауэлл, Огайо, США)
     • Учебный курс по управлению поместьем в Институте Французской Кухни (Нью-Йорк, США)
     • Академия Чарльза Макферсона (Торонто, Онтарио, Канада)
     • Международная Академия Дворецких (Фалькенбург аан де Хыл, Нидерланды)
   • Специальный курс обучения ознакомит вас с этическим кодексом дворецких, а также с набором необходимых навыков. Вы будете изучать проведение профессиональных презентаций, столовое обслуживание, ежедневный уход за домом, функционирование прачечной и уборку/наведение порядка в помещениях.[4]

Часть 2 из 3: Опыт

1. 1 Учитесь у профессионалов. Найдите профессионального дворецкого и попробуйте стать его или ее учеником. Возможность наблюдать за профессионалом в работе поможет вам выяснить, как улучшить собственную эффективность.
   • Возможно, вам придется поработать бесплатно, а такая практика продлится лишь несколько недель. Все это время неустанно следите за действиями профессионала. Получив задание, выполняйте его согласно своему опыту и знаниям.
2. 2 Женщине можно поработать горничной или экономкой. Дворецкие и экономки выполняют разную работу, но некоторые их задачи совпадают. Устроиться на такую работу можно через специальное агентство.
   • Вместо поиска работы независимой горничной или уборщиком, попытайтесь устроиться в фирму по предоставлению соответствующих услуг. Ищите организации по уборке домов в вашем городе.
   • Сосредоточьтесь на работе, которая позволит приобрести опыт уборщика. Также хорошим вариантом будет должность горничной в отеле. Старайтесь, чтобы это не была уборка зданий и производственных помещений, поскольку такая работа имеет слишком мало общего с деятельностью дворецкого.
3. 3 Опыт работы в отеле. Работая на различных должностях в отеле, вы сможете отшлифовать навыки дворецкого. Помимо усовершенствования навыков, такой опыт работы будет совсем не лишним в вашем резюме.
   • Работа на должности консьержа научит вас встречать гостей и продумывать их размещение.
   • Если не удалось получить работу за стойкой, то можно устроиться швейцаром или горничной. Их деятельность мало соприкасается с задачами дворецкого, но зато вы получите неоценимый опыт работы с клиентами и научитесь распознавать их потребности.
4. 4 Накопите максимально возможный опыт в сфере обслуживания. Дворецкий выполняет самые разные задачи, поэтому работая в гостиничной сфере или индустрии обслуживания, вы сможете накопить необходимый опыт.
   • Чтобы научиться сервировать столы, а также подавать блюда и напитки, следует поработать администратором или официантом в ресторане.
   • Опыт работы в химчистке научит вас ухаживать за гардеробом.
   • Чтобы подготовиться к секретарской работе, можно устроиться на должность секретаря или администратора в офисе.
   • Также вам не помешает опыт работы водителем. Как правило, должности шофера и дворецкого занимают два разных человека, но иногда дворецкий может являться личным водителем.

Часть 3 из 3: Трудоустройство

1. 1 Вступите в союз или организацию. Вступление в профессиональный союз или организацию для дворецких и обслуживающего персонала станет большим преимуществом, ведь у вас появится определенная "официальная” поддержка. Потенциальные работодатели в поисках дворецкого часто обращаются в такие организации за рекомендациями.
   • Одной из крупнейших таких организаций является Международный Союз Профессиональных Дворецких (http://www.butlersguild.com/). Вам нужно будет зарегистрироваться в союзе и направить им свое резюме. После этого вы получите доступ к списку вакансий и другим данным.
   • Аналогично агентствам, нанимающим и трудоустраивающим горничных, существуют агентства для дворецких. Их не так уж много, поэтому придется хорошенько поискать. Если в справочнике или онлайн ничего найти не удается, то обратитесь в ближайшее агентство горничных и уборщиков или к другим лицам из сферы обслуживания, чтобы попытаться получить интересующие вас сведения.
2. 2 Ищите объявления о работе. Изучите тематические объявления в газетах. Сегодня официальное трудоустройство дворецким является редкостью, а объявление с соответствующей вакансией в газете можно встретить еще реже. Тем не менее, периодически их все-таки публикуют, поэтому не следует отбрасывать этот источник информации.
   • В крупных городах найти работу проще, особенно, если в них имеются элитные районы. В первую очередь сосредоточьте свои поиски там.
   • Будьте осторожны. Поскольку должность дворецкого сегодня редкость, многие объявления могут даваться мошенниками и таить опасность. Не соглашайтесь на встречу с потенциальным работодателем в безлюдных местах, а также прислушивайтесь к интуиции.
3. 3 Получайте рекомендации. Работая в различных областях сферы обслуживания, вы познакомитесь со многими профессионалами. Если вам удастся произвести на людей хорошее впечатление, то некоторые из них вполне могут порекомендовать вас частному работодателю.
   • Когда трудитесь на различных должностях, составляйте список полезных контактов. Во-первых, они могут помочь вам в поиске работы, а во-вторых, смогут поручиться за ваши умения и порядочность, если вам удастся найти работу самостоятельно.