Как пользоваться кухонным комбайном

Комбайн может справляться со многими задачами в кулинарии, в зависимости от размера и типа прибора, который у вас имеется. Некоторые основные функции включают измельчение зелени, овощей и смешивание фруктов. Компактные кухонные комбайны могут предложить выполнение только основных функций, а многофункциональные машины способны на большее количество операций.

Шаги

1. 1 Соберите комбайн, согласно приложенной инструкции. Большинство машин демонтируют перед упаковкой, для облегчения транспортировки. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/35/Use-a-Food-Processor-Step-1-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-1-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/35/Use-a-Food-Processor-Step-1-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/13/Use a Food Processor Step 1.360p.mp4
2. 2 Мойте свой комбайн после и перед каждым использованием. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/0/09/Use-a-Food-Processor-Step-2-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/09/Use-a-Food-Processor-Step-2-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d7/Use a Food Processor Step 2.360p.mp4
3. 3 Нарежьте крупными кусками продукты, которые вы хотите измельчить. Слишком большие куски могут ослабить двигатель комбайна и нанести ему непоправимый урон http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/bc/Use-a-Food-Processor-Step-3-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-3-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/bc/Use-a-Food-Processor-Step-3-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b2/Use a Food Processor Step 3.360p.mp4
4. 4 Снимите крышку и поместите в машину ингредиенты, которые вы хотите обработать. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/6c/Use-a-Food-Processor-Step-4-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-4-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/6c/Use-a-Food-Processor-Step-4-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/4f/Use a Food Processor Step 4.360p.mp4
5. 5 Плотно закройте крышку, чтобы предотвратить утечку, во время обработки продуктов. В большинстве экземпляров вы услышите характерный щелчок, подтверждающий плотное закрытие. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/e/ed/Use-a-Food-Processor-Step-5-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-5-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/e/ed/Use-a-Food-Processor-Step-5-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e9/Use a Food Processor Step 5.360p.mp4
6. 6 Измельчайте продукты с короткими паузами. Так вы убережете двигатель от перегрева. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/4/4a/Use-a-Food-Processor-Step-6-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-6-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/4/4a/Use-a-Food-Processor-Step-6-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b4/Use a Food Processor Step 6.360p.mp4
7. 7 Откройте крышку и достаньте еду, когда она станет правильной консистенции. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a6/Use-a-Food-Processor-Step-7-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-7-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/a6/Use-a-Food-Processor-Step-7-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/82/Use a Food Processor Step 7.360p.mp4
8. 8 Эксплуатируйте свой комбайн, согласно следующим рекомендациям, чтобы улучшить его производительность. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/d/d2/Use-a-Food-Processor-Step-8-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-8-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/d/d2/Use-a-Food-Processor-Step-8-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/75/Use a Food Processor Step 8.360p.mp4
   • Смешивайте ингредиенты, чтобы сделать соки, соусы, супы и пюре. Также можно готовить пастообразные завтраки и соусы для закусок.
   • Измельчайте овощи и фрукты для салатов и сальсы. Сначала добавляйте ингредиенты, которые нужно мелко порезать, а потом те, которые нужны большими кусками.
   • Делайте котлеты для гамбургеров и пасты, перемалывая мясо. Некоторое мясо может быть очень жестким, поэтому перед добавлением в комбайн, порежьте его на мелкие кусочки.
   • Раздробите орехи, чтобы посыпать ими мороженое, салаты и другую еду.
   • Порежьте сыр для пиццы, энчилады и других блюд. Это поможет сэкономить ваши средства при покупке кускового сыра, вместо натертого.
   • Экономьте деньги, готовя домашний кетчуп и майонез. Это часто используемые продукты, которые с легкостью можно приготовить дома из обычных ингредиентов. Вы будете не только экономить средства, но и наслаждаться кетчупом и майонезом, приготовленным из свежих продуктов по вашему рецепту и без консервантов.
   • Измельчите сухари и поджаренный хлеб в крошки. Панировочные сухари используют для обжаривания продуктов и добавляют к салатам, чтобы сделать их более хрустящими. Крошки печенья замечательно подходят для добавления в тесто или покрытия десертов.
9. 9 Почитайте рецепты, чтобы узнать о возможностях кухонного комбайна побольше. Вы можете найти рецепты в интернете и увидите, что они намного быстрее в приготовлении, чем для духовки или печи. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/76/Use-a-Food-Processor-Step-9-preview.jpg/550px-Use-a-Food-Processor-Step-9-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/76/Use-a-Food-Processor-Step-9-preview.jpg/300px-Use-a-Food-Processor-Step-9-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a0/Use a Food Processor Step 9.360p.mp4

Советы

• Компактные и полноценные кухонные комбайны обычно легко моются и хранятся. В некоторых машинах есть функция, позволяющая вынимать чашу из установки, благодаря этому вы можете доставать измельченную еду непосредственно из нее.
• Прочитайте инструкцию, которая шла с комбайном, чтобы узнать о дополнительных функциях вашей многофункциональной машины.
• Большинство кухонных комбайнов продаются со множеством лезвий. Используйте затупленные лезвия для смешивания, а более острые для дробления овощей и перемалывания мяса.
• Покупайте комбайн, подходящий для мойки в посудомоечной машине, если хотите мыть его таким образом.

Предупреждения

• Никогда не оставляйте лезвия в комбайне, если он не используется.