Как подсчитать калорийность приема пищи

• Ресторане, в который вы собираетесь и как там готовят пищу.
• Базовых знаниях о питательных ценностях определенных продуктов.

Шаги

1. 1 Изучите эти ресурсы.
   • The Daily Plate[1]
   • Nutrition Data.com[2]
   • Recipecal.com[3] (software, free to try for 20 days)
   • Fitday.com[4]
   • Sparkrecipes.com[5]
     • и много других. Сделайте поиск в вашем любимом поисковике, используя запросы "питательная", "ценность", может название ресторана и др.
2. 2 У вас есть идея, что бы съесть. Большинство людей, когда они выходят поесть или едят дома, едят те же самые вещи. Это позволяет обедать вовремя и держать себя в руках.
   • Если у вас есть общее представление о питательной ценности, вам не нужно будет проверять всю еду.
3. 3 Работайте над изучением основ. В стандартный гамбургер входит булочка, котлета и сыр. Вы можете зайти на сайт ресторана, чтобы получить информацию, или исследовать каждый компонент.
   • Котлета - Калории: 209, Жиры: 14г, Углеводы: 0г, Белки: 20г
   • Булочка - Калории: 120, Жиры: 2г, Углеводы: 23г, Белки: 4г
   • Кусок сыра – 60 г; Калории: 100, Жиры: 1г, Углеводы: 1г, Белки: 3г
   • и пресловутый вопрос: не хотите картофель фри?
     • 1 большая (169 г); Калории: 200, Жиры: 31.1г, Углеводы: 67.3г, Белки 7.27г
   • И так, стандартный чизбургер с картофелем фри (без напитков) будет вмещать 529 калорий, 47.1г жиров, 54.4г углеводов и 31.27г. протеина. У каждого человека свои потребности. Посмотрите этот сайт[6] to see what yours are.
   • Добавьте к этому 450 мл колы и у вас еще 200 калорий. Теперь у вас есть одна треть 'дневной дозы' калорий в этом обеде (если у вас весь набор).
4. 4 Начните изучать здоровое питание для более ценных решений при выборе еды:
   • Салат Цезарь - Калории: 280, Жиры: 7г, Углеводы: 13г, Белок: 8г
   • Салат с пастой - Калории: 170, Жиры: 7г, Углеводы: 20г, Белок: 8.2г (в зависимости от ингредиентов)
   • Роллы
     • Пшеничный ролл - Калории: 200, Жиры: 4.5г, Углеводы: 31г, Белок: 8.2г
     • Мягкий ролл - Калории: 100, Жиры: 3г, Углеводы: 20г, Белок: 9г
       • Примечания: все эти блюда были найдены здесь.

Советы

• Отличное место чтобы узнать о рекомендациях по питанию –это национальная сельскохозяйственная библиотека[7]
• Хотя и нет рекомендуемой дневной нормы (RDA) углеводов и жиров, количество белка рекомендуется учитывать с маленьким процентом энергии; с остатком, полученным от углеводов и жиров. Общее правило для углеводов и жиров, что больше половины суточной энергии должно исходить из углеводов и не более чем на одну треть от жиров.[6]

Предупреждения

• Вы можете узнать больше, чем вы знаете о еде.
• Среднестатистический американец получает 45 процентов калорий только от жира. Для большинства из нас это слишком много! [8]
• Большинство источников предполагает, что примерно 20-30% процентов ежедневных калорий получаем от жира. [9]