Как отличить сырое яйцо от сваренного вкрутую

6 методика:Покрутите яйцоОпределите скорость вращения яйцаВстряхните яйцоПроверьте наличие пузырьков в водеПроверьте, как быстро сохнет яйцоПросветите яйцо фонариком

Самый простой способ, чтобы не перепутать в холодильнике сваренные яйца от сырых, это пометить их карандашом или маркером.

Еще один простой способ – бросить в кипящую воду с яйцами немного луковой шелухи. Она окрасит скорлупу в коричневый цвет, и вы затем сможете легко отличить их от сырых яиц!

Однако если вы забыли это сделать, то есть много других способов отличить сырое яйцо от сваренного.

Шаги

Метод 1 из 6: Покрутите яйцо

1. 1 Положите яйцо на гладкую твердую поверхность, например, на разделочную доску. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/5/5b/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-1-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-1-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/5b/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-1-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b7/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 1.360p.mp4
2. 2 Крутаните ее пальцами. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/eb/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-2-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/e/eb/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-2-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/05/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 2.360p.mp4
3. 3 Остановите яйцо, положив на него палец. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/31/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-3-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-3-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/31/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-3-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b2/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 3.360p.mp4
4. 4 И сразу отпустите его. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/98/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-4-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-4-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/98/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-4-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a0/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 4.360p.mp4
   • Если яйцо остановилось, то оно сварено вкрутую.
   • Если яйцо продолжает вращаться, то оно еще сырое.

Метод 2 из 6: Определите скорость вращения яйца

1. 1 Зажмите яйцо между большим и средним пальцами. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/0/02/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-5-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-5-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/02/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-5-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/4c/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 5.360p.mp4
2. 2 Крутаните яйцо. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/d8/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-6-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-6-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/d/d8/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-6-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3c/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 6.360p.mp4
   • Если яйцо вращается быстро, то оно сварено вкрутую.
   • Если оно вращается очень медленно или не вращается вообще, то оно сырое.

Метод 3 из 6: Встряхните яйцо

1. 1 Встряхните яйцо. Поскольку внутри яйца находится жидкость, то вы должны почувствовать ее, если яйцо сырое. Ну а если яйцо сварено, то вы не почувствуете никакого движения внутри него. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/4/4a/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-7-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-7-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/4a/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-7-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f2/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 7.360p.mp4

Метод 4 из 6: Проверьте наличие пузырьков в воде

1. 1 Погрузите яйцо в очень горячую воду из-под крана. Из сырого яйца начнут выходить крошечные пузырьки воздуха. Сразу же вытаскивайте яйца, если не хотите, чтобы оно сварилось. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/a7/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-8-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-8-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a7/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-8-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/11/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 8.360p.mp4

Метод 5 из 6: Проверьте, как быстро сохнет яйцо

1. 1 Извлеките яйцо ложкой из кипящей воды. Посчитайте, сколько понадобиться секунд, чтобы мокрое яйцо высохло. Если яйцо сварено вкрутую, то оно высохнет примерно через 8-10 секунд. Яйцо всмятку высохнет через 18-20 секунд. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/05/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-9-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-9-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/0/05/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-9-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-9-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/62/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 9.360p.mp4

Метод 6 из 6: Просветите яйцо фонариком

1. 1 Просветите яйцо фонариком. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/ad/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-10-preview.jpg/550px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-10-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/ad/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-10-preview.jpg/300px-Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled-Step-10-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/0c/Tell If Eggs Are Raw or Hard Boiled Step 10.360p.mp4
   • Если свет пройдет сквозь яйцо, то оно сырое.
   • Если яйцо вареное, то оно будет непрозрачным, и свет сквозь него не пройдет.

Советы

• Вращайте яйцо в раковине! Если оно упадет со стола на пол, то вы, конечно, быстро определите, сырое оно или вареное, только вам потом придется отмывать его от пола!
• Тут работает закон инерции.
• Когда яйцо сырое, то жидкость внутри него будет продолжать двигаться, даже когда вы остановите яйцо пальцем. Как только вы отпустите палец, то яйцо будет продолжать вращаться. Если яйцо сварено вкрутую, то жидкость в нем затвердеет, и как только вы положите на него палец, оно перестанет вращаться.

Предупреждения

• Старайтесь не разбить яйцо, чтобы потом не убирать за собой.