Как научиться хорошо готовить
У каждого из нас есть друзья или знакомые, которые не готовят по рецептам, они просто берут продукты, готовят и получается восхитительно вкусное блюдо. Но мы даже представить себе не можем, сколько времени ушло на оттачивание такого кулинарного мастерства. Вне зависимости от того, насколько легко вам дается приготовление еды, почитайте следующие советы, чтобы изменить свой статус любителя на статус гуру кулинарного мастерства.
Шаги
-
1
Смиритесь с тем, что вы не очень хорошо готовите, и вам нужна практика и помощь со стороны. Так же как начинающий артист оттачивает свое актерское мастерство, вам необходимы некоторые рецепты для тренировки, выберите их либо на своем любимом кулинарном сайте или в кулинарной книге.
-
2
Планируйте свои эксперименты, когда рядом не будет того, кто над вами посмеется. Если у вас не получится блюдо, кто это увидит? Просто расслабьтесь и получайте удовольствие от процесса приготовления еды. Главное, ничего не бойтесь!
-
3
Выработайте стиль приготовления еды в соответствие с хорошей классической кулинарной книгой. Сверяйтесь с рецептами книги несколько раз в неделю. Вы научитесь определять, какие продукты хорошо сочетаются между сбой, вы выучите основы приготовления пищи, познакомитесь со многими простыми и вкусными рецептами блюд.
-
4
Купите несколько кухонных принадлежностей. Купите ступку и пестик или ножницы для морепродуктов. Почитайте более продвинутую кулинарную книгу, почитайте советы для шеф-поваров. Начните покупать более качественные продукты, свежие травы. Из таких продуктов вы приготовите вкусные блюда, это повысит вашу уверенность в себе.
-
5
Играйте с едой. Начните украшать и красиво сервировать ваши любимые блюда. Добавляйте специи, меняйте ингредиенты. Проще говоря, если продукты хорошо пахнут вместе, вкус тоже будет замечательный. Пробуйте повторить блюда, которые вы пробовали, меняйте их по своему вкусу.
-
6
Будьте терпеливы, следуйте советам, и у вас все получится.
Что вам понадобится
- Доступ к кулинарным сайтам с рецептами или хорошая кулинарная книга
|