Как начать успешный бизнес продуктового лотка по франшизе на Филиппинах

Из-за низкой капитализации и высокого потенциального дохода, торговля едой с лотков стала предпочтительным видом бизнеса для филиппинцев. Ричард Санц из Ассоциации филиппинских франчайзеров (AFFI), сказал, что есть два варианта ведения торговли едой с лотка: первый, это создать свой собственный бизнес, а второй - получить франшизу. "Если вы создаете свой собственный, одно хорошо, вы являетесь его владельцем. Но тогда вам придется делать логотип, доставать оборудование, искать поставщиков. В отличие от этого, преимуществом франшизы является то, что вы не будете проходить через все это, и сможете избежать этап проб и ошибок", отмечает он. Тем не менее, недостатком франчайзинга является довольно высокая плата за него, так что вам нужно больше инвестировать, и вам нужно следовать правилам и политике франчайзера.

Шаги

1. 1 Вы должны иметь хорошую концепцию. Санц говорит, что концепция должна всегда соответствовать продукту, который вы продаете. Так, если продукт итальянский, все должно соответствовать итальянской тематике. Если продукт филиппинский, концепция должна соответствовать этому.
2. 2 В первую очередь, фокусируйтесь на продукте. "Даже если концепция хороша, но продукт плохой, люди будут пробовать по началу, но не будут возвращаться", сказал Санц. Убедившись, что у вас есть содержательно хороший продукт, вы обеспечите долгосрочную жизнеспособность бизнеса.
3. 3 Найдите хорошее место. Это один из самых важных факторов торгового бизнеса с лотка. Убедитесь, что место просматривается и там очень высокая интенсивность движения людей. "Сделайте свое исследование, попытайтесь оценить количество людей, проходящих через конкретное место, а также убедиться, что эти люди подходят под целевой рынок для вашего продукта," советует Санц.
4. 4 Подготовьте витрину с хорошим дизайном, чтобы привлечь клиентов. Как маркетинговый инструмент, хорошая витрина имеет решающее значение для любого стартапа. "Спросите себя, как я буду отличаться от конкурентов? Для этого, возможно, придется нанять хорошего дизайнера и архитектора или посетить другие страны, чтобы получить хорошее представление. Торговые книги и журналы могли бы также помочь вам решить, какой дизайн будет работать для вашего рода деятельности", говорит Санц.
5. 5 Имейте эффективное оборудование. Санц сказал, что очень важно установить хорошее оборудование в вашем бизнесе, особенно если вы - стартап с ограниченными ресурсами. "То, где витрина будет вращаться. Это важно, поскольку в торговле с лотка есть ограниченное пространство. Вы должны быть в состоянии хранить свой продукт и готовить его на этом ограниченном пространстве", сказал он.
6. 6 Не полагайтесь на кредит для финансирования вашего бизнеса. Получение необходимого капитала для вашего бизнеса является необходимым шагом, но Санц советует, что было бы разумно использовать свои собственные деньги, так что в случае если бизнес не преуспеет, ни один кредитор не пойдет за вами. "Правило: вы инвестируете только то, что вы готовы потерять", сказал он.
7. 7 Будьте сторонником обслуживания. Успех бизнеса, связанного с питанием, очень зависит от хорошей репутации, сохраняя хороший уровень сервиса, эффективное оборудование и чистые продукты, вы сможете долго работать, выстраивая свою кредитоспособность.
8. 8 Платите поставщикам, сотрудникам и арендодателю в целях обеспечения непрерывности операций. Нет ничего более раздражающего, чем остановить операции по причине отсутствия поставок, места деятельности, или того и другого. Чтобы избежать этого, Санц говорит, предприниматели должны создать систему оплаты, которая является одновременно эффективной и своевременной. "Поставщики являются источником жизненной силы вашей компании, и если они прекратят поставки из-за неуплаты, вы потеряете много денег. Кроме того, убедитесь, что платите правильную зарплату, и дайте обязательные льготы своим сотрудникам, потому что счастливый работник является производительным работником", сказал он.
9. 9 Перед началом работы получите все необходимые разрешения. До первого дня работы убедитесь, что зарегистрировали свой бизнес в DTI, IPO, BIR и получили необходимые бизнес-разрешения в барангае и муниципалитете / мэрии (разрешение мэра). Это спасет вас от необходимости заниматься этим, в то время как ваш бизнес уже начался.
10. 10 Выберите правильную франшизу. Если вы решили получить франшизу, а не начинать свой собственный бизнес, убедитесь, что франчайзер является членом с хорошей репутацией любой (или обоих) из двух франчайзинговых ассоциаций на Филиппинах (Ассоциация филиппинских франчайзеров -AFFI, Филиппинская ассоциация франчайзинга - PFA). Сделайте проверку, поговорите с франчайзи и проконсультируйтесь с юристом перед подписанием договора франшизы.
11. 11 "Люди должны быть очень осторожны, прежде чем покупать франшизу лотков для еды, потому что существуют франчайзеры-однодневки, которые пытаются незаконно обогатиться. Именно поэтому членство с AFFI и PFA важно, потому что эти две группы внимательно проверяют своих членов", сказал Санс.
12. 12 МЕСТО! МЕСТО! МЕСТО! Расположение играет большую роль в успехе вашего торгового бизнеса, как и в любом подобном бизнесе. Вы должны думать о хорошем месте, которое люди часто посещают и могут видеть то, что вы продаете. Но не любое место, наполненное людьми, является подходящим местом для торговли.
13. 13 Низкие цены являются ключом к увеличению клиентов, нужно, чтобы все соответствовало: хорошее расположение с правильным продуктом по хорошей цене. Люди будут продолжать возвращаться к вам, если вы продаете продукцию хорошего качества по очень разумной цене. Когда вы только начинаете свой бизнес, не будьте слишком жадными до прибыли и подготовьтесь к неудачам. Будьте изобретательны и обновляйте свои продукты раз в два месяца, так, что бы вашим клиентам не надоедало то, что вы продаете. Всегда помните, что на рынке существует большая конкуренция.
14. 14 Реклама и Акции: Будьте агрессивны. Клиенты не придут к вам, если они не знакомы с вашим магазином. Используйте тенты и флайеры, используйте вашу сеть. Пусть все знают, что вы есть.
15. 15 Правильно выбирайте работника: он должен соответствовать вашим стандартам, должны быть положительным, ухоженным, с хорошей гигиеной и, конечно, трудолюбивым.

Советы

• Это игра в числа. Некоторые люди будут спрашивать вас: "Как много у вас лотков?" Чем больше лотков у вас будет, тем больше у вас будет доходов. Больше активов, веселее.
• Выберите правильную компанию, например, Pinoy Пао Express Inc (они №1 на Филиппинах), Affordable Food cart Franchising Company (они предлагают дешевые продовольственные повозки, что помогает многим филиппинцам проверить свои навыки и начать свой бизнес). Звоните 0916-131-4764 / 0999-888-1553 для бесплатной консультации о франшизе и назначения встречи, чтобы начать сейчас же.
• Любите своих сотрудников. Дайте им стимулы для повышения продаж.