Как ловить раков

3 части:выберите способ отловаохота на раковчто делать с раками дома

Речные раки – небольшие десятиногие существа отряда ракообразных, обитающие в водоемах по всей территории США. Ловля раков – увлекательное семейное занятие, охотиться на них можно с помощью удочки, специальных капканов-ловушек и даже голыми руками! Ваш улов может стать вкусным ужином из этих мини-омаров или необычным щипаюшимся домашним питомцем. Давайте же рассмотрим способы охоты на них.

Шаги

Часть 1 из 3: выберите способ отлова

1. 1 Попробуйте с помощью веревки и приманки. Это очень простой способ охоты на раков и он может стать веселым развлечением для всей семьи. Вам понадобится удочка, прут или палка, рыболовная леска или шпагат и какая-нибудь наживка.
2. Вам надо прицепить наживку к леске с помощью рыболовного крючка или булавки – это вам не даст потерять наживку во время охоты и не упустить рака.
3. Опустите наживку в воду и терпеливо ждите, пока не почувствуете, что конец лески натянут ли его дергают. Затем медленно потяните рака с наживкой как можно ближе к берегу, прежде чем осторожно вытащите его из воды, затем быстренько переложите его в ведро.
4. Если хотите, можете также воспользоваться рыболовным сачком с длинной ручкой и зачерпнуть рака из воды, как только поймали его на крючок и не дать раку отпустить наживку и сорваться.[1]
5. 2 Используйте открытые или закрытые ловушки. Ловушки – лучший способ отлова большого количества раков с относительно небольшими усилиями. Так что, если вы решите устроить пир и угостить всех своих друзей и семью раками, расставляйте в воде капканы и вперед.
6. Существует 2 основных вида ловушек: открытые, по сути, гибкие сети, открыты с одной стороны, и закрытые, более продвинутая разновидность ловушки с воронкой с одной стороны,
7. Лучше не использовать ловушки квадратной формы, т.к. они могут зацепиться за камни на дне и застрять или повредиться. Лучшие варианты-это цилиндрические, конические и ульеобразные ловушки. Размеры ловушки для раков не должны превышать 92 см в длину, ширину и глубину.[2]
8. Прежде чем расставить ловушки в воде, вы должны снабдить их приманкой. В некоторых ловушках есть специальные крючки посередине, на которые можно насадить наживку, тогда как в других, для этого придется использовать коробку или банку.
9. Открытые ловушки можно оставлять в воде лишь на несколько часов, пока там достаточно наживки, а закрытые даже на всю ночь. Если повезет, вы сможете получить ловушку полную раков. Каждая ловушка может вам принести от 7 до 9 кг раков![3]
10. 3 Поймайте рака голыми руками. Третий способ отлова – это просто схватить его руками, поскольку они часто появляются на мелководье среди камней и могут быть легко пойманы, лишь остерегайтесь их острых клешней!
11. Чтобы поймать рака руками, вам нужно найти пруд, залив или озеро, густо населенное раками. Раки любят прятаться под камнями и растениями в мелкой воде.
12. Для отлова войдите в воду и приглядите камни, под которыми могут спрятаться раки. Затем медленно опустите руку в воду и осторожно поднимите камень. Если вы сделаете это слишком быстро, это может испугать рака и сделать воду мутной, что затруднит вам обзор и позволит вам упустить его.
13. Если же вы правильно поднимите камень, вы увидите рака, мирно сидящего в воде. Теперь у вас 2 варианта. Первый – это просто поймать рака голыми руками. Если он достаточно мелкий, опустите руки в воду и обхватите его обеими руками. Если же рак большой, большим и указательным пальцем схватите его сразу за клещи.
14. И второй вариант - использовать маленькое ведро и палку. Осторожно расположите ведро в 10-15 см сзади рака и проведите легко по воде перед ним или коснитесь его. Рак поплывет назад и попадет прямо к вам в ведро. Как только он окажется внутри, вытащите ведро из воды.[4]
15. Никогда слепо и без причины не засовывайте руки в воду, помните что раки противно щипаются!

Часть 2 из 3: охота на раков

1. 1 Получите рыболовную лицензию. Во многих штатах для отлова раков требуется лицензия. Однако, если вы ее приобретете, то можете ловить раков сколь вашей душе угодно 365 дней в году.
2. Семейную лицензию (дает право ловить рыбу любому члену семьи) можно приобрести в местном департаменте штата за 60 долларов США.
3. При использовании ловушек, номер лицензии, ваше имя и адрес должны быть выгравированы на ловушке или прикреплены к ней.[2]
4. 2 Лучшее время для ловли раков – это период с апреля по октябрь. Активность раков растет в теплый период года, поэтому наиболее подходят для этого месяцы с апреля по октябрь. Конечно, можно ловить раков и в более холодные месяцы, но их будет не так много.
5. 3 Ищите раков в пресноводных озерах, прудах и заливах. Они относятся к отряду пресноводных ракообразных и обитают во многих водоемах по территории США и других стран мира.
6. Раки строят свои норы в ручьях, прудах, озерах, а также в каналах, водохранилищах, родниках и естественных бассейнах.
7. Раки предпочитают жить в стоячей или в воде с медленным течением, где есть много камней и растительности, чтобы было под чем спрятаться.
8. 4 Выходите на охоту ночью. Раки ведут ночной образ жизни. Это означает, что они наиболее активны в темное время суток, особенно в теплых водах и в период летних месяцев. Поэтому, многие люди выходят на охоту в сумерки, либо на всю ночь расставляют в воде ловушки и на утро уже собирают улов.
9. Если вы хотите оставить ловушку в воде на всю ночь, прикрепите кусок лески к поплавку чтобы на утро легко определить ее местоположение.
10. Однако, днем, раки тоже будут пытаться соблазниться наживкой, так что не исключена возможность поймать их и в дневное время.
11. Охотьтесь на раков в любое удобное время, но помните, что гораздо интереснее это делать ночью!
12. 5 Выбирайте правильную наживку. Существует спорное мнение насчет лучшей наживки для раков, однако, многие согласятся с мнением, что охота не пройдет плохо при использовании голов, хвостов и кишок масляной рыбы, обитающей в данной местности.
13. Также в качестве наживки подойдут семга, сельдь, карп, окунь, судак и форель, а такие, как сардины, кальмары, моллюски, камбала, угорь– не являются подходящей для раков приманкой.
14. Еще одним из вариантов наживки является любой вид жирного сырого мяса, например куриного или свиного. Также раков можно приманить на сосиску и даже рыбосодержащую кошачью еду (хотя многие эксперты по ракам с этим бы не согласились).
15. Самое важное в наживке – это то, что мясо должно быть свежим. Вопреки распространенному мнению, рак не соблазнится, если мясо будет протухшим, испорченным и с душком.[1]
16. 6 Надежно прикрепите наживку. Для охоты на раков с использованием ловушек– это самое основное.
17. В некоторых простейших ловушках наживка вешается на крючок в центре. Это хорошо срабатывает, однако если вы оставили ловушку надолго в воде, рак наестся, потеряет к наживке интерес и уплывет восвояси.
18. В связи с этим, эксперты рекомендуют использовать коробки для наживки – они позволяют раку наесться, а запаху наживки распространиться в воде и привлечь к ней больше жертв. Но т.к. наживка в этом случае становится труднодоступной, она не съедается так быстро, и рак задерживается в ловушке дольше.
19. Еще один вариант – банка для наживки. Запах из банки легко распространяется в воде, но рак не может из нее наесться. Приманка в ней остается дольше, однако менее вероятно, что рак будет оставаться при этом в ловушке, когда поймет, что не может полакомиться из банки.

Часть 3 из 3: что делать с раками дома

1. 1 Как готовить раков. У раков очень вкусное белое мясо, его можно есть как отдельно, так и добавляя в разные блюда южной кухни, как например, джамбалайя (типа плова с овощами), этуфе из раков(наподобие тушеных с рисом) или суп из раков. Раками также можно заменить ракообразных в большинстве блюд , например лобстеров, крабов.
2. Сначала убейте рака, воткнув острый нож между головой и грудной клеткой, или путем погружения его в лед или кипящую воду на несколько минут.
3. Чтоб отварить раков, вскипятите воду, добавьте соли, черного перца и кайенского стручкового перца.Чистой проточной водой тщательно промойте раков от грязи и мусора.
4. Если вы хотите перед приготовлением очистить кишечник рака, размешайте пол-чашки соли или белого уксуса в ведре с чистой водой и положите туда раков вымачиваться на полчаса. Когда вода потемнеет – раки готовы к приготовлению.
5. Поместите всего рака (или только хвост и большие клешни) в кастрюлю с кипящей водой, подождите 5 минут до того, как панцирь станет ярко-красного цвета. По желанию можете добавить в воду специи: морскую смесь, лук, перец халапеньо, кинзу.
6. Есть раков можно без гарнира, поливая сливочным маслом и лимонным соком, или с коктейльным соусом. Можно подать с початками кукурузы и вареным картофелем, это будет приятный и здоровый обед или ужин после удачной рыбалки. [5]
7. 2 Можно завести рака в качестве домашнего питомца. За ними нетрудно ухаживать и детям будет очень интересно наблюдать за их поведением. Иногда раков даже приносят в школу и помещают в классный живой уголок.
8. Для транспортировки раков их нужно поместить во влажное и прохладное место. Ни в коем случае не помещайте раков в ведро с водой, большинству видов жизненно необходим кислород и они могут погибнуть в стоячей воде. Рак может прожить без воды несколько дней если держать его в достаточно влажном месте.
9. Держите рака в аквариуме с доступом воздуха самостоятельно, т.к. он может съесть других обитателей. Кормить его можно любой растительностью, которую вы положите в аквариум, а также он ест головы или обрезки рыбы, жирное мясо или любую наживку, из описанной выше.
10. Имейте ввиду, что в некоторых штатах запрещено вывозить живых раков с места охоты. В других штатах(например, в Аризоне), запрещено забирать живых раков домой – они должны быть убиты на месте охоты. Так, если вы планируете поймать и завести живого рака дома, для начала ознакомьтесь с правилами штата, чтобы не нарушать закон.

Советы

• Всегда будьте терпеливы!
• Действуйте сразу в нескольких направлениях одновременно.

Предупреждения

• Не отпускайте пойманных раков назад в воду. Некоторые штаты относят речных раков к вредителям и хотели бы сократить их количество, т.к. они наносят ущерб некоторым водным экосистемам. Поэтому избавляйтесь от раков как можно гуманнее, или передавайте пойманных раков другому рыболову.
• Никогда не перевозите живых раков из одного водоема в другой.
• Остерегайтесь клешней!