Как использовать шни́тт лук

Шни́тт-лук растет круглый год, поэтому его всегда можно держать под рукой на кухне. Есть множество вариантов использования этого лука, в этой статье вы найдете некоторые из них.

Шаги

1. 1 Выращивайте самостоятельно шнитт-лук, если хотите, чтобы свежий лук был всегда под рукой. Он прекрасно растет как на улице, так и в помещении, его можно выращивать в контейнерах.
2. 2 Используйте его вместо петрушки. Этот лук не обладает ярко выраженным запахом и может добавить вкуса во многие блюда.
3. 3 Добавляйте шнитт-лук к яйцам и сырным блюдам. Это будет идеальное сочетание.
4. 4 Нарежьте этот лук на мелкие кусочки и добавляйте в салаты. Он будет прекрасным дополнением.
   • Используйте цветки шнитт-лука в салатах.
5. 5 Посыпайте им печеный картофель. Запеките картофель, затем разрежьте его на части, добавьте ложку сметаны или сливочного сыра и посыпьте сверху мелко нарезанным шнитт-луком.
   • Этот вариант также хорошо подойдет к варенной или запеченной кукурузе.
6. 6 Делайте бутерброды со шнитт-луком. Намажьте хлеб сливочным сыром, а сверху добавьте нарезанный лук.
7. 7 Добавляйте его в домашний хлеб. Мелко нарезайте лук, как показано на картинке.

Советы

• Считается, что шнитт-лук помогает снижать давление, а, кроме того, он полезен для работы почек.
• Добавляйте этот лук к моркови. Они отлично сочетаются друг с другом.
• Если вы не любите обычный лук, то шнитт-лук вам понравится наверняка, он обладает более приглушенным вкусом.
• Положите цветок шнитт-лука в баночку с белым уксусом, это будет отличным дополнением к украшениям кухни.

Что вам понадобится

• Рецепты
• Шнитт-лук (семена или уже выращенные растения)