Как использовать какао как заменитель шоколада

Отсутствует подходящий шоколад для рецепта? Очень хотите шоколадный торт? Вам нужно быстро заменить шоколад? Вот несколько шоколадных замен. Не все подойдет так же, как и оригинальный рецепт ингредиента, но они составят достойную замену в случае необходимости. Если вы находитесь в затруднительном положении, то мы надеемся, что одно из этих предложений подойдет.

Ингредиенты

Несладкое какао для кулинарного использования

Порция: 30 грамм.

• 3 столовые ложки какао-порошка
• 1 столовая ложка сливочного масла, маргарина или растительного масла

Полусладкий шоколад

Порция: 180 грамм.

• 9 столовых ложек какао
• 7 столовых ложек сахара
• 1 столовая ложка сливочного масла, маргарина или растительного масла

Сладкое какао для кулинарного использования

Порция: 120 грамм.

• 4 столовые ложки, 2 чайные ложки сахара
• 4 столовые ложки какао
• 2 столовые ложки, 2 чайные ложки растительного жира

Шаги

1. 1 Замените несладким какао для кулинарного использования. Смешайте 3 столовые ложки какао-порошка с 1 столовой ложкой сливочного масла, маргарина или растительного масла. Это будет равнозначно 30 граммам несладкого какао для кулинарного использования. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/ad/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-1-preview.jpg/550px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-1-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/ad/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-1-preview.jpg/300px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/09/Use Cocoa as a Chocolate Substitute Step 1.360p.mp4
2. 2 Замените полусладким шоколадом. Смешайте 9 столовых ложек какао, 7 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки жира. Это будет равнозначно 180 граммам полусладкого шоколада. Не используйте его в шоколадном печенье, поскольку оно не в форме стружки. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/72/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-2-preview.jpg/550px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-2-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/72/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-2-preview.jpg/300px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/c7/Use Cocoa as a Chocolate Substitute Step 2.360p.mp4
3. 3 Замените сладким какао для кулинарного использования. Смешайте 4 столовые ложки + 2 чайные ложки сахара, 4 столовые ложки какао, 2 столовые ложки + 2 чайные ложки растительного жира. Опять же, не используйте в выпечке типа шоколадного печенья, поскольку оно не в форме стружки. Это будет равнозначно 120 граммам сладкого какао для кулинарного использования. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/1/14/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-3-preview.jpg/550px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-3-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/14/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-3-preview.jpg/300px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/ff/Use Cocoa as a Chocolate Substitute Step 3.360p.mp4
4. 4 Готово. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/ad/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-4-preview.jpg/550px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-4-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/ad/Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-4-preview.jpg/300px-Use-Cocoa-as-a-Chocolate-Substitute-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/00/Use Cocoa as a Chocolate Substitute Step 4.360p.mp4