Как готовить отварную кукурузу в початках

2 методика:Отварной способрешетки

Вареный початок кукурузы можно приготовить либо на плите, либо на гриль-решетке или в микроволновой печи. В любом случае, лучше всего довести кастрюлю до кипения прежде, чем выбрать свой початок кукурузы. Конечно, если близлежащее кукурузное поле не подходит, нижеописанные рекомендации помогут приготовить блюдо, как надо.

Ингредиенты

Отварной способ

• 1 чайная ложка сахара (не обязательно)
• Несколько стаканов воды

Способ гриль-решетки

• 1 кусочек несоленого масла
• Фольга
• Соль и перец

Шаги

Метод 1 из 2: Отварной способ

1. 1 Доведите воду в кастрюле до кипения.
2. 2 Удалите листовую обертку кукурузы.
3. 3 Сполосните.
4. 4 Добавьте сахар (по желанию) в кипящую воду.
5. 5 Добавьте кукурузу.
6. 6 Снова вскипятите воду.
7. 7 Готовьте 5-7 минут.
8. 8 Выньте кукурузные початки щипцами. Слейте воду.
9. 9 Подавайте на стол.

Метод 2 из 2: решетки

1. 1 Удалите листовую обертку кукурузы.
2. 2 Сполосните початки кукурузы.
3. 3 Возьмите лист фольги достаточный для того, чтобы завернуть в него початки.
4. 4 Покройте лист фольги сливочным маслом.
5. 5 Посолите и поперчите масло.
6. 6 Оберните кукурузу в фольгу.
7. 7 Готовьте на гриле 12 минут.
8. 8 Когда готово, добавьте топпинг, например масло, по желанию.

Советы

• Есть много доступных вариантов кукурузы. Сахарная кукуруза - один из самых сладких видов, которые можно найти на рынке. Вам, возможно, не понадобится добавлять сахар при приготовлении этой двуцветной кукурузы.
• Подавайте с топленым сливочным маслом.
• При очистке початка кукурузы попробуйте ухватиться за пушок. Это значительно помогает снять его с кукурузы.

Предупреждения

• Будьте осторожны с горячей водой.
• ВСЕГДА открывайте крышку кастрюли кипящей воды «от» своего лица.
• Обязательно дайте кукурузе немного остыть прежде, чем подавать на стол.

Что вам понадобится

• Большая кастрюля
• Щипцы
• Варежки для готовки
• Гриль