Как есть джикама

Ну вот, вы купили в магазине джикама, но не знаете что с ним делать. Если вы мудры, то также купили несколько лаймов.

Шаги

1. 1 Приобретите джикама.
2. 2 Очистите джикама от кожуры (см. Советы)
3. 3 Нарежьте ваш джикама на кубики в 2,5 см или дольки (с дольками вкус бывает более сочным).
4. 4 Разрежьте несколько лаймов пополам.
5. 5 Выжмите лайм поверх кубиков или ломтиков джикама.
6. 6 Посыпьте солью по вкусу.
7. 7 Наслаждайтесь!
8. 8 Готово.

Советы

• Когда будете очищать джикама от кожуры, никогда не используйте нож для очистки картофеля. Кожура джикама очень толстая. Найдите верхнюю часть джикама (где она была срезана). С одной стороны сделайте надрез и подставьте нож (не слишком глубоко).
• Храните остатки обернутыми в пластиковую пленку в холодильнике.
• После очистки обязательно тщательно промойте джикама.
• Для того, чтобы есть джикама в мексиканском стиле, вместе с лаймом и солью, посыпьте сверху порошком чили.
• Слоем снимайте кожуру.
• Повторяйте, пока не снимите желаемое количество кожуры.
• Если вы едите джикама одну, не снимайте всю кожуру. Очистите лишь половину.

Предупреждения

• При попадании в глаза, сок лайма сильно щиплет. Будьте осторожны.
• Всегда будьте осторожны с ножами.

Что вам понадобится

• Джикама
• Нож
• Разделочная доска
• Лаймы
• Соль
• Порошок чили
• Желание пробовать новые вещи