Как делать кавайную еду
Слово «кавайный» происходит от японского эквивалента слову «милый». Это слово применяется для обозначения модного стиля, игрушек, канцелярии и даже еды. Хотя существует множество видов кавайной еды, эта статья является базовым руководством, которое поможет вам придумать собственные виды кавайной еды.
Шаги
-
1
Всегда думайте о том, как сделать еду «милой». Дизайны еды должны быть милыми и приятными для глаз; такой же должна быть и посуда, на которой подается кавайная еда. Вот несколько способов достижения результата:
- Используйте небольшие формы и маленькие порции.
- Используйте милые цвета. Пастельные или очень яркие цвета могут выглядеть мило в нужном сочетании.
- Делайте лица и счастливые выражения лиц на еде.
- Дизайны должны быть «веселыми». Веселые мотивы помогут приготовить «милую» еду. Придумайте что-то вроде улыбающихся монстров, подмигивающих сердец, детских фигур с большими глазами, широко улыбающихся хомячков и так далее.
- Дизайны должны подходить по размеру. Хотя все должно быть миниатюрным, равномерность размеров поможет создать нужный эффект.
-
2
Используйте дизайны с животными. Фигурки животных – это идеальный вариант для приготовления кавайной еды, так как их легко сымитировать с помощью кусочков еды различной формы.
- Еда должна напоминать животное. Многие дизайны японской кавайной еды превращаются в таких животных, как свиньи, медведи, овцы, коты и так далее. Повара обычно используют морскую капусту, сыр тофу, оливки, яйца и другие продукты, чтобы создать лицо, уши, усы, хвосты, мордочки, шерсть и прочее.
- Используйте продукты в форме животных, например, шоколад, бисквиты и прочее, что напоминает по форме животное.
-
3
Приготовьте кавайное бэнто в коробочке. Бэнто в коробочке – это вид кавайной еды в Японии. Существует множество способов приготовления таких коробочек с ланчем. Помимо еды в виде животных, есть масса других вариантов:
- Добавьте продукты в виде животных в коробочку с бэнто или украсьте еду дизайном с животными, например, с помощью глазури.
- Вы можете вырезать из еды звездочки, круги, сердечки, цветы и другие милые формы. Вы также можете использовать бисквиты, печенье или шоколад, чтобы сделать нужную форму.
- Еда может напоминать небольшой ландшафт с миниатюрными деревьями, кустами, озерами и так далее.
- Вы можете сделать технические дизайны, включающие роботы, компьютеры, смартфоны, мышки и прочее.
-
4
Используйте милые дополнения и сервировочные блюда. Найдите кружки, тарелки, вилки и ложки с милым дизайном, включающим лица, узоры, животных и прочее, чтобы подать еду на стол и разделить ее на разные порции.
-
5
Сделайте или испеките кавайные конфеты и выпечку. Существует масса возможностей приготовить конфеты, печенье, пироги и другие виды выпечки в кавайном стиле! Помните, что все должно быть маленького размера, милой формы и еще более милыми декоративными элементами. Вот несколько примеров:
- Конфеты
- Шоколад
- Выпечка
- Бисквиты (печенье)
- Шоколадная булочка.
- Вы можете купить множество милых конфет в магазине, специализирующемся на японских сладостях, если вы не уверены, что сможете сами их сделать.
Советы
- Детям будет весело, если они помогут вам с приготовлением кавайной еды. Кавайная еда также может заставить детей съесть то, что они обычно не ели бы!
-
Используйте резное печенье, чтобы сделать сэндвич необычной формы.
Что вам понадобится
- Продукты, описанные выше
- Подходящие сервировочные блюда для кавайной еды
- Декоративные аксессуары
- Японские сладости
|