Как заваривать повседневный английский чай

Англичан часто изображают так, словно они одержимы чаепитием. Эта статья покажет вам, как заварить и насладиться чаем так же, как это делают миллионы англичан, шотландцев, валлийцев и ирландцев каждый день. Впечатлите ваших британских друзей настоящим чаем.

Шаги

1. 1 Вскипятите воду. Используйте свеженалитую воду – использование застоявшейся в чайнике воды может привести к пенистому, покрытому накипью чаю.
2. 2 Используйте чайные пакетики - PG Tips, чай AriZona, также идеальным будет использовать магазинные бренды или чайные пакетики, изготовленные по стандартам справедливой торговли.
3. 3 Пока вода закипает, положите в каждую кружку по чайному пакетику. Очень немногие люди используют чашки и блюдца дома. Обычно, используются большие кружки (чаши)..
4. 4В качестве альтернативы, нагрейте заварочный чайник очень горячей водой, а затем добавьте по одному пакетику на каждого человека
5. 5 Залейте пакетик кипятком и быстро перемешайте. Очень важно, чтобы вода была кипяченной для придания чаю его настоящего вкуса
6. 6 Подождите! Чаю нужно дать время наполниться вкусом. Это называется дать чаю завариться, пропитаться или настояться.
7. 7 Извлеките пакетик. Его можно добавить в ваш садовый компостер.
8. 8 Добавьте молоко и сахар по вкусу.
9. 9 Перемешайте.
10. 10 Наслаждайтесь вашим чаем!

Советы

• Будьте в курсе, чью кружку вы используете. Британцы, бывают крайне "территориальными", если дело касается их любимых кружек!
• Вам не нужны будут маленькие декоративные тортики и крошечные сэндвичи на китайских блюдечках. Самыми любимыми будут пара диетических печенек прямо из упаковки.
• Не заливайте молоко в травяной чай, если вы не хотите остаться в дураках.
• Помните, кипящая вода является жизненно важной – от горячей не будет проку.
• Заваривание рассыпчатого чая требует специального оборудования и может доставить больше проблем, чем оно того стоит, особенно если вы хотите сделать только одну чашку чая. Придерживайтесь чайных пакетиков для ежедневного использования.
• Не возитесь с лимоном или медом. Они хорошо подходят только в особых случаях, но очень немногие люди используют их на регулярной основе. Придерживайтесь использования молока (и сахара, если вам так нравится).

Предупреждения

• Будьте осторожны при кипячении воды
• Горячие чайные пакетики тоже могут ошпарить – держите для них поблизости старую чашку или тарелку.
• Пожалуйста, не смейтесь над британцами и над их чаем – это универсальное решение для всех трудных времен и душевных болей, и горячо его любят.

Что вам понадобится

• Свежая вода
• Чайник
• Кружки
• Заварочный чайник (необязательно)
• Ложка
• Чайные пакетики
• Молоко
• Сахар