Как заморозить ананас

2 методика:Замораживаем ананасУпотребление замороженного ананаса

Вы не можете устоять перед предложением вашего супермаркета "10 ананасов за 10 долларов”? Но, в итоге, окажется, что у вас 9 ананасов, которые испортятся, если их не заморозить. Не волнуйтесь, вы заключили хорошую сделку и сэкономите деньги, заморозив этот вкусный фрукт, который может храниться в таком виде до 6 месяцев. Так как заморозить его? Читайте далее, чтобы узнать.

Шаги

Часть 1 из 2: Замораживаем ананас

1. 1 Нарежьте ананас. На самом деле, можете нарезать его, как хотите. Сначала срежьте верхушку и низ острым ножом, затем срежьте шкурку и вырежьте сердцевину. Можете нарезать ананас на маленькие кусочки, нарезать на большие круги или на маленькие кубики. Можете даже использовать подручные формочки, чтобы нарезать на красивые фигурки.[1]
2. 2 Постелите вощеную бумагу или пергаментную бумагу на лист. Любой подойдет. Убедитесь, что лист достаточно велик, что вместить все кусочки ананаса – в обратном случае, вам необходимо будет использовать два листа.[2]
3. 3 Положите кусочки ананаса на вощеную или пергаментную бумагу. Убедитесь, что они не соприкасаются, иначе они прилипнут друг к другу.
4. 4 Поместите лист в морозилку на ночь. Можете оставить на меньшее время, если кусочки ананаса заморозятся быстрее.
5. 5 Поместите кусочки в пакет для замораживания или в любой вакуумный контейнер. Можете использовать пакет с зип замком или любой другой контейнер для хранения. Убедитесь, что выдавили весь воздух из пакета. Следует отметить дату на пакете, чтобы вы знали в течение какого времени безопасно его использование – ананас может храниться в вашей морозилке на протяжении 6 месяцев.[3]

Часть 2 из 2: Употребление замороженного ананаса

1. 1 Добавьте замороженный ананас в коктейль или холодный напиток. Просто поместите замороженный ананас в блендер, следуйте рецепту напитка или коктейля и наслаждайтесь. Не забудьте добавить чуть меньше льда, так как замороженный ананас придаст немного ледяного вкуса напитку.[4]
2. 2 Ешьте замороженный ананас. Просто возьмите ананас из морозилки и откусите кусочек вкусного замороженного фрукта. Замороженные фрукты очень вкусны, и вы можете попробовать сделать то же самое с черникой, малиной или любым другим фруктом. У него будет немного ледяной вкус, что сделает его даже вкуснее – немного похоже на мороженое.
3. 3 Разморозьте замороженный ананас. Если вы хотите съесть сырой ананас, но не хотите, чтобы он был замороженный, то просто поместите его в холодильник на ночь и дайте разморозиться. Извлеките его из холодильника и наслаждайтесь самим по себе или полейте соком лимона. Можете даже добавить его в любой фруктовый салат по своему усмотрению.

Дополнительные статьи