Как есть мидии

Вам нравится кушать мидии? Однако никто не подскажет, как их есть? Данная статья вам все объяснит!

Шаги

1. 1 Снимите с кастрюли крышку и положите ее рядом. Мидии, как правило, готовятся в специальной чугунной сковороде с высокой крышкой. Крышка замещает роль мусорного ведра для пустых оболочек.
2. 2 Возьмите мидию в свою неосновную руку.
3. 3 Достаньте мидию из раковины с помощью вилки.
4. 4 Опустите мидию в соус и съешьте.
5. 5 Положите пустую оболочку в свою рабочую руку и заполненную раковину в другую.
6. 6 Прихватите мидию, используя пустую раковину, будто держите в руках пинцет.
7. 7 Вытащите ее, обмокните и съешьте.
8. 8 Выбросьте одну пустую оболочку.
9. 9 Повторяйте шаги с № 5 по №8, пока кастрюля не опустеет.

Предупреждения

• Употребление недоваренных моллюсков может оказаться опасным для вашего здоровья.