Как быстро приготовить пасту с томатным соусом

Как правило, на приготовление ужина мы не тратим много времени и усилий. Если вы хотите порадовать близких вкусным блюдом, которое можно приготовить за считанные минуты, прочитайте эту статью.

Ингредиенты

• Горячая вода
• Соль и оливковое масло
• Паста и соус для пасты

Шаги

1. 1 Налейте в кастрюлю теплую воду( 3/ 4).
2. 2 Добавьте чайную ложку соли, благодаря которой паста быстрее впитает воду, и 1/4 оливкового масла, чтобы паста не слиплась.
3. 3 Включите печь на большой огонь и осторожно поставьте кастрюлю.
4. 4 Доведите воду до кипения. Установите таймер на 10 минут.
5. 5 Возьмите свой любимый соус для пасты и вылейте в небольшую миску.
6. 6 Накройте соус крышкой. Тушите соус на среднем огне.
7. Обязательно периодически помешивайте соус.
8. 7 Положите пасту (весь пакет) в воду.
9. 8 Используя ложку, помешивайте пасту. Установите таймер еще на 10 минут.
10. 10 минут - это то состояние пасты, при котором она уже готова, но не разварилась, а ещё достаточно тверда. Посмотрите инструкцию на упаковке, поскольку различным видам макаронных изделий требуется разное время варки.
11. 9 Слейте воду.
12. 10 Отбросьте пасту на дуршлаг, обдав его сначала кипятком из кастрюли; однако будьте осторожны, чтобы избежать возможных брызг.
13. 11 Промойте пасту под струей холодной воды в течение в течение 15 секунд для того, чтобы охладить ее и завершить процесс приготовления.
14. 12 Встряхните пасту. Убедитесь, что вся вода стекла.
15. 13 Соус должен быть горячим. .
16. 14 Выложите пасту в глубокую тарелку и полейте соусом сверху.
17. 15 Подавайте с чесночным хлебом и сыром Пармезан, или просто пасту с соусом.

Предупреждения

• Будьте осторожны, когда сливаете горячую воду. Вы можете обжечься.

Что вам понадобится

• Кастрюля среднего размера
• Маленькая миска
• Ложка
• Дуршлаг